Com o mercado cada vez mais exigente, a nutrição de precisão se torna uma estratégia essencial para maximizar o desempenho do rebanho. Na bovinocultura de corte, garantir que os bovinos recebam exatamente os nutrientes que precisam, é fundamental para que atinjam seu potencial genético máximo, trazendo melhores resultados em produtividade e lucratividade.
O que é Nutrição de Precisão?
A nutrição de precisão busca equilibrar a dieta dos bovinos com base em sua real necessidade, considerando fatores como qualidade da pastagem, fase de vida e objetivos do criador. Essa abordagem é essencial porque, muitas vezes, o pasto disponível não contém todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento ideal do animal. A partir da avaliação das deficiências nutricionais, são utilizados suplementos estratégicos que complementam a dieta, proporcionando ao gado os nutrientes certos, no momento certo.
Funcionamento da Nutrição de Precisão
O primeiro passo para a nutrição de precisão é avaliar o ambiente e o tipo de pasto disponível na fazenda. Com o uso de tecnologias como softwares de formulação, é possível determinar quais nutrientes estão deficientes e ajustar a dieta do gado de forma personalizada. Essa prática resulta em uma maior eficiência, permitindo que os bovinos ganhem peso mais rapidamente e fiquem menos tempo na pastagem, aumentando a produção de arrobas por hectare.
Importância da Nutrição de Precisão
Além de melhorar o ganho de peso e a eficiência alimentar, a nutrição de precisão impacta diretamente a qualidade da carne. Um gado bem alimentado resulta em carcaças com melhor acabamento, maior grau de marmoreio e maior maciez, característica cada vez mais exigidas pelos consumidores. Esse diferencial na qualidade da carne pode se traduzir em um valor de mercado mais alto, aumentando a rentabilidade do pecuarista.
Suplementação Estratégica
A suplementação adequada é um pilar da nutrição de precisão. Em períodos de seca ou quando uma pastagem é de baixa qualidade, suplementos proteicos, energéticos e minerais ajudam a manter a saúde e do desempenho do rebanho. É importante ajustar a suplementação de acordo com a época do ano e a categoria dos animais, garantindo que as exigências nutricionais de cada fase da criação sejam atendidas.
Benefícios da Nutrição de Precisão
Adotar uma nutrição de precisão oferece uma série de vantagens para a bovinocultura de corte:
- Maior eficiência alimentar: Melhor conversão de alimento em carne.
- Redução de custos: Menor desperdício de insumos e melhor aproveitamento da pastagem.
- Melhor qualidade da carne: Carne mais macia, com maior marmoreio e melhor acabamento.
- Aumento da produtividade: Mais arrobas produzidas por hectare e menor tempo de permanência no pasto.
A nutrição de precisão não só melhora a eficiência produtiva, como também eleva a qualidade do produto final, atendendo as exigências de um mercado cada vez mais competitivo. Além disso, a adoção dessa prática pode resultar em um manejo mais sustentável, contribuindo para a viabilidade econômica da pecuária de corte a longo prazo. Para os pecuaristas que desejam se destacar no setor, investir em uma nutrição precisa e estratégica é um caminho certo para aumentar a produtividade e maximizar a lucratividade.
